شهد سوق العبور للجملة اليوم الإثنين حالة من التباين الملحوظ في أسعار تداول الخضراوات وفقاً لآخر التحديثات الصادرة عن حركة السوق حيث يعد العبور المرجع الأساسي الذي يحدد اتجاهات الأسعار لتجار التجزئة والمستهلكين في كافة أنحاء الجمهورية. 

وسجلت أصناف أساسية مثل الطماطم والكوسة والباذنجان بمختلف أنواعه ارتفاعات طفيفة مدفوعة بزيادة الطلب اليومي بينما اتجهت أسعار أصناف أخرى نحو الانخفاض وعلى رأسها الثوم الذي سجل تراجعاً كبيراً في قيمته السعرية.

 بالإضافة إلى هبوط طفيف في أسعار البطاطس والبصل والبسلة والملوخية مما يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب في ظل توافر المحاصيل الشتوية بالأسواق.

موجة تراجع.. أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026

وأظهرت حركة التداول اليوم ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الفلفل الرومي والألوان والباذنجان البلدي في مقابل استقرار نسبي لبعض الأصناف الأخرى مثل السبانخ والجزر والليمون الأضاليا.

 بينما واصلت الفاصوليا تسجيل أعلى القيم السعرية في قائمة الخضراوات نظراً لطبيعة موسمها الحالي وتكاليف إنتاجها.

ويتابع تجار التجزئة هذه الأسعار بدقة لتحديد هوامش الربح وأسعار البيع النهائية للجمهور في الأسواق الشعبية والمحال التجارية مع توقعات باستمرار هذا التباين حتى نهاية الأسبوع الحالي تزامناً مع استعدادات الأسواق لموسم سحب البضائع المعتاد.

قائمة أسعار الخضراوات للكيلو الواحد اليوم:

سعر الطماطم:
بين 7 و15 جنيهاً

سعر البطاطس:
بين 4 و8 جنيهات

سعر البصل الأبيض:
بين 4 و7 جنيهات

سعر البصل الأحمر:
بين 6 و7 جنيهات

أسعار الخضراوات اليوم.. ارتفاع الطماطم لـ 12 جنيهاً وتراجع البطاطس في سوق العبور

سعر الكوسة:
بين 5 و10 جنيهات

سعر الجزر بدون عروش:
بين 6 و10 جنيهات

سعر الفاصوليا:
بين 35 و55 جنيهاً

سعر البسلة:
بين 18 و22 جنيهاً

سعر الملوخية:
بين 20 و22 جنيهاً

سعر السبانخ:
بين 10 و16 جنيهاً

سعر الباذنجان البلدي:
بين 8 و14 جنيهاً

سعر الباذنجان الرومي:
بين 8 و12 جنيهاً

سعر الباذنجان الأبيض:
بين 8 و18 جنيهاً

سعر الفلفل الرومي:
بين 18 و24 جنيهاً

سعر الفلفل الحامي:
بين 11 و15 جنيهاً

سعر الفلفل الألوان:
بين 30 و60 جنيهاً

سعر الخيار (الصوب والبلدي):
بين 10 و15 جنيهاً

سعر الثوم:
بين 10 و14 جنيهاً

سعر الليمون البلدي:
بين 14 و18 جنيهاً

سعر الليمون الأضاليا:
بين 8 و10 جنيهات

facebook

twitter

whats

• سعر البصل
• سوق العبور
• سعر الطماطم
• فبراير
• الليمون
• سعر الكوسة
• البسلة
• سعر الفاصوليا
• البطاطس